お酒
食材に季節感があるように、お酒にも旬があります。
晴庵では、ブランドや知名度ではなく、信頼する酒屋さんに旬の日本酒を選んでいただき、「今週の日本酒」として、毎週8種類を揃えています。各種1本ずつの仕入れなので、終わってしまえば次のお酒、と変わっていきます。
どのお酒も一期一会の味です。
焼酎党の方には焼酎も、お酒を召し上がらない方には高知から届く濃い味の柚子ソーダを。
《お酒》
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食材に季節感があるように、お酒にも旬があります。
晴庵では、ブランドや知名度ではなく、信頼する酒屋さんに旬の日本酒を選んでいただき、「今週の日本酒」として、毎週8種類を揃えています。各種1本ずつの仕入れなので、終わってしまえば次のお酒、と変わっていきます。
どのお酒も一期一会の味です。
焼酎党の方には焼酎も、お酒を召し上がらない方には高知から届く濃い味の柚子ソーダを。
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